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中药辛夷的食用方法 观赏、入药、入膳兼可

2017-01-03 15:27:13    来源:康美中药网整理

辛夷为木兰科植物望春花、玉兰或武当玉兰的干燥花蕾。具有散风寒,通鼻窍的作用。常用于风寒头痛,鼻塞流涕,鼻鼽,鼻渊。辛夷不但是一种极具观赏价值的花卉,它也常可用于药膳当中来治疗鼻炎等毛病。那么,辛夷的食用方法是怎样的呢?

中药辛夷的食用方法 观赏、入药、入膳兼可

辛夷花鸡蛋汤

材料:辛夷花10克、鸡蛋3个

做法:将夷花择净,与鸡蛋同放锅中,加入清水500毫升,煎煮至200毫升后,取出鸡蛋,剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。

用法:每日1次,饮汤吃蛋。

功效:可宣肺通窍,适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。

辛夷花猪肺汤

材料:辛夷花10克、猪肺1只、生姜3片、食盐适量

做法:将猪肺洗净,切片,与辛夷花、生姜同放锅中,加清水适量炖至猪肺烂熟后,食盐调味服食。

功效:可散寒、宣肺、通窍。适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。

藿香辛夷花散

材料:藿香细辛各15克、辛夷花20克、防风60克、菊花、薄荷各50克、苍术150克、白芷100克,山奈、冰片各10克

做法:以上材料共为粗末,装入枕头中,让小儿每日睡在其上,每月换药1次,连续3个月。

功效:可疏风、解表、补肺。适用于小儿呼吸道感染。

苍耳子辛夷花散

材料:苍耳子、辛夷花、白芷、细辛、鹅不食草、薄荷、银花各等量

做法:择净,研为细末,装瓶备用。使用时每次取药物10克,置于沸水中拌匀,乘热熏蒸双鼻孔,每日2次,每次10--30分钟,连续2月。

功效:可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕、经年累月不愈者。

辛夷花二花散

材料:鲜青蒿、金银花、黄芩、板蓝根、辛夷花各30克

用法:研为细末,装瓶备用。使用时每次取药末50克,用沸水浸泡30分钟后,去渣取液滴鼻,每次2--3滴,双鼻交替使用,每日3--5次。

功效:清热解毒、宣肺清热。适用于小儿发热。

辛夷花白芷散

材料:辛夷花、杭白芷各10克、薄荷、华细辛、杭菊花各5克

做法:择净,捣成碎绒,制成卷烟抽吸,每日数次。此法简单,方便,易于坚持,患者乐于接受,尤其适用于喜欢抽烟者。

功效:可宣肺通窍。适用于鼻窍时流浊涕者。

        推荐阅读:

《辛夷的品种档案》

《中药材辛夷的鉴别方法》

《辛夷花高产栽培技术》

《辛夷花的采收加工》

《辛夷的炮制及应用》

标签:
辛夷食用方法药膳
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